Дорогие дамы, с праздником Вас!
9 марта магазин не работает!
Пишите на почту – во вторник ответим ;)

Мы на связи в Max и Telegram (отвечаем по будням с 9 до 19)

  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
8-495-150-04-12
 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или банковской картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 ₽
  • комиссия магазина – 0% при любом способе оплаты
 ДОСТАВКА
  • • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму менее 10 000 ₽ – 500 ₽
  • • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
  • • при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата
  • • для предоплаченных заказов возможен бесплатный самовывоз

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH

0 RUB
Цена по запросу
Нет в наличии
Добавить в сравнение В сравнение

Модель снята с производства.
Обновлённая модель с аналогичными характеристиками - ALFA 420 MFH-2

Многофункциональная модель с электромеханическим управлением, грилем и системой пароувлажнения. 4 уровня 600х400 мм. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Технические характеристики
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости, мм GN 1/1 (530x325)
Сторона открывания двери сверху вниз
Управление электромеханическое
Мин. температура нагрева, °C 70
Макс. температура нагрева, °C 270
Количество вентиляторов, шт 2
Регулировка скорости вентилятора нет
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Гриль есть
Статический нагрев есть
Таймер есть
Возможность установки термощупа нет
Мощность, кВт 6.9
Мощность гриля, кВт 2.8
Напряжение, В 220, 380
Ширина, мм 800
Глубина, мм 747
Высота, мм 563
Страна производства Италия
Производитель Smeg S.p.A., Италия
Гарантия, мес 24
Описание

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Гриль
  • Конвекция
  • Конвекция + пароувлажнение
  • Статический (верхний + нижний) нагрев

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
  • Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
  • Потребляемая мощность регулируется вручную
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • Противни:
    • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
    • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм
    • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
    • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
  • Вытяжные зонты:
    • K425 - вытяжной зонт
    • K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором
  • Расстоечные шкафы:
    • LEV 143 RU - расстоечный шкаф на 10 уровней
    • LEV 241 RU - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
    • LEV 420 XV - расстоечный шкаф на 8 уровней
    • LEV 1035 XV - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
  • Подставки:
    • TVL425 - подставка под печи
    • TVL425D - подставка под печи
  • Тележки:
    • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней
  • Разное:
    • 3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
    • SVRPP420 - соединительный комплект

Обратите внимание! Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.

 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или банковской картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 ₽
  • комиссия магазина – 0% при любом способе оплаты
 ДОСТАВКА
  • • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму менее 10 000 ₽ – 500 ₽
  • • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
  • • при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата
  • • для предоплаченных заказов возможен бесплатный самовывоз

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Отзывы
Написать отзыв
  • Елена 31 Мая 2017

    Здравствуйте, меня интересуют две печи: alfa 420 mfh и 144 gh1. У них одинаковая цена, есть ли при этом в них принципиальные различия? Какая из них больше подойдёт для небольшой столовой?

    • Администратор, 01 Июня 2017

      Здравствуйте, Елена!

      Несмотря на одинаковую цену, эти печи существенно различаются между собой.

      ALFA 420 MFH оснащена электромеханическим управлением, помимо конвекции и гриля имеет режим статического нагрева. В комплект поставки НЕ входят противни и другие аксессуары.

      ALFA 144 GH1 имеет электронное управление, память на 40 программ приготовления, функцию предварительного нагрева. Также имеет конвекцию и гриль, но НЕ имеет статического нагрева. В комплект поставки входит комплект 3924 для уменьшения скорости вентилятора и комплект 3999 для установки печей друг на друга.

      В выборе печи можно отталкиваться от ассортимента Вашей столовой - если в меню входит большое количество различных блюд, то ALFA 144 GH1 может быть удобнее в обращении, благодаря встроенной памяти. В то же время, ALFA 420 MFH наделена функцией статического нагрева, который отлично подходит для жарки любых блюд, а также выпечки различных кондитерских изделий или пиццы-полуфабриката, то есть её возможности несколько шире. Поэтому наиболее разумным вариантом будет выбрать модель, исходя из ассортимента блюд, предлагаемых в Вашей столовой.

      Также отметим тот факт, что конвекционная печь ALFA 420 MFH является новинкой в модельном ряду компании SMEG. Кроме того, в период с 01.06.17 по 31.08.17 при покупке 2-х и более конвекционных печей ALFA 420 MFH действует скидка 10%. Поэтому, если Вам необходимо сразу несколько печей, то выгоднее будет купить несколько экземпляров именно этой модели.

      Подробнее об условиях акции Вы можете прочитать на странице https://smgshop.ru/novosti/skidka-10-pri-pokupke-dvuh-i-bolee-konvektsionnyh-pechei.

  • Владимир 21 Февраля 2020

    Добрый день, хочу спросить нержавеющая сталь в печи качественная? Так как мыть печь приходится со спец средствами.

    • Администратор, 21 Февраля 2020

      Владимир, добрый день!

      Всё оборудование SMEG изготавливается из высококачественных экологически чистых материалов, пригодных для непосредственного контакта с пищевыми продуктами.

      Что касается Вашего вопроса - специальными средствами мыть можно и нужно. Но есть некоторые ограничения, которые нужно соблюдать. В частности:
      1) Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (т.е. анодированные, хромированные, никелированные поверхности) нельзя использовать моющие средства, содержащие нашатырный спирт, хлор и отбеливающие вещества;
      2) Для чистки стеклянных частей оборудования нельзя использовать абразивные или коррозионные чистящие средства (порошки, пятновыводители, металлические мочалки);
      3) Для чистки оборудования нельзя использовать струи пара, а также грубые абразивные инструменты, например, острые металлические скребки.

      Подробнее о ежедневной чистке и плановом уходе за оборудованием Вы можете узнать, скачав инструкцию по эксплуатации (ссылка на скачивание находится в верхней части страницы, под ценой товара).

      Также при необходимости Вы можете обратиться напрямую к нашим менеджерам по телефону 8-495-150-04-12, электронной почте info@smgshop.ru или написать нам в онлайн-чат (в правом нижнем углу сайта) - они помогут Вам с выбором средства, которое точно будет эффективным и безопасным в использовании.

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно
Напишите нам!
Max Telegram