Электрические плиты SMEG представляют собой высокотехнологичное оборудование, предназначенное для приготовления пищи и разогрева уже готовых блюд. Продуманная до мелочей конструкция в сочетании с широчайшими функциональными возможностями делают плиту незаменимым помощником на кухне. С помощью электрической плиты можно готовить комплексные обеды из первых, вторых и третьих блюд, а также выпекать самые разнообразные кулинарные изделия и десерты. Представленные модели имеют 5 индукционных зон нагрева и духовой шкаф с функцией электронного контроля температуры. Некоторые модели оснащены несколькими духовками с возможностью одновременного приготовления блюд в разных температурных режимах.

Индукционные плиты SMEG отличаются высокой скоростью нагрева, низким потреблением электроэнергии и простотой обращения. В качестве нагревательных элементов в таких устройствах используются специальные блоки, генерирующие электромагнитное излучение. Они находятся под стеклокерамической панелью в местах расположения конфорок. Индукционные блоки создают мощное магнитное поле высокой частоты, нагревающее дно посуды. Готовить на индукционной плите можно только при наличии специальной посуды с ферромагнитными свойствами. Для достижения максимального удобства в использовании все модели оснащаются системой автоматического определения диаметра посуды и индикацией выбранной зоны нагрева.

Важным преимуществом электрических плит SMEG перед газовыми моделями является повышенный уровень безопасности. Конфорка включается только при наличии на поверхности специальной посуды. В процессе нагрева варочная панель остаётся холодной, что исключает возможность получения ожогов. Индукционные плиты обладают стабильно высоким КПД – до 90%. Они обеспечивают максимально быстрый нагрев посуды и существенно сокращают время приготовления блюд. Все модели обладают большим диапазоном мощностей и точной регулировкой нагрева.

Электрические плиты SMEG выполнены из нержавеющей стали с повышенной механической прочностью. Варочные панели сделаны из стеклокерамики, способной выдерживать температуру до 600 градусов. Духовые шкафы оборудованы телескопическими направляющими неполного выдвижения. Внутренние стенки духовок покрыты эмалью Ever Clean, обеспечивающей простую и быструю очистку поверхности. Управление варочной панелью и духовыми шкафами осуществляется с помощью поворотных переключателей и небольшой панели со встроенным дисплеем.